咕咾肉糖醋肉差別、糖醋里肌、糖醋肉條在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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咕咾肉和糖醋里脊區別簡介：口感不同糖醋里脊是拖澱粉蛋糊，其口感更加香酥，吃的死後能明顯吃到外面一層殼。而且糖醋里脊則通常是切成條狀，糖醋里脊 ...

咕咾肉這道經典的亞洲菜，又稱古老肉或糖醋肉。那酸甜的口感，深受許多人的喜愛。每次我和Mr. S到亞洲餐廳時，他一定是點糖醋醬汁的菜。

咕咾肉属于粤菜系，也称“咕噜肉”、“古老肉”，其口感清新解膩，酸甜的味道能增進食慾，下面来了解一下咕咾肉和糖醋里脊的区别。

黑龍江版本的菜成色是金黃的，不放番茄醬而是放糖醋醬油汁，蔥姜蒜 ... 【咕嚕肉】：菠蘿咕咾肉（不是咕嘟肉）是粵菜，起源於一道「酸甜豬肉」。

南方的菠蘿咕嚕肉，東北人民引以為豪的鍋包肉，和全民美食糖醋里脊，到底有怎樣的不同？全方位認識這三道菜. 三道菜一樣嗎？當然不！但說起區別，是 ...

據說，咕咾肉是國外知名度排行榜位列第一的中國菜。咕咾肉，也稱“咕嚕肉”、“古老肉”。

别说味道，口感等等各种都有区别。这三个菜从起源上就不一样。菠萝咕咾肉（不是咕嘟肉）是粤菜，起源于一道“酸甜猪肉”。广东那边的泡菜都是用糖醋渍出来的嘛，当年厨师 ...

炸肉並不複雜，要做出風味獨到的咕咾肉的秘訣就在咕嚕汁上。咕嚕汁並不是一般人以為的「加了番茄醬的糖醋醬汁」那麼簡單，每一個粵菜主廚都有自己 ...

「咕咾肉」是一道傳統粵菜，最大的特色是利用蕃茄醬、醋、糖製成的酸甜醬汁，無論是大人小朋友都喜愛，甚至也是外國人最熟悉的中式料理之一喔！

锅包肉、糖醋里脊和菠萝咕咾肉酸甜度的区别在哪里？总觉得这三种菜的酸甜吃起来差不多，但在做法上有区别很大，想问下原因。:南方的菠萝咕噜肉，东北人民引以为豪的锅 ...