中種吐司carol、湯種吐司、波蘭種吐司在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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中種吐司carol在湯種、中種、液種、直接法吐司的差別？【麵包機】 - パン鍋(胖 ...的討論與評價
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中種吐司carol在食譜／黑芝麻液種吐司養生無添加麵包| u 值媒 - 聯合報的討論與評價
第一次以液種製作完成的吐司確實感覺柔軟不易老化；從此成為我最愛的麵團起 ... 保持時間更長，而且做法比「中種法」簡單，是我最最喜歡的起種方式。