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目前磨淺培豆手沖C40慣用刻度32, 磨中培豆手沖kncg慣用刻度4.5), 謝謝~ ---- Sent from BePTT on my iPhone 8 Plus -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
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自己手上是1Z KS特仕版,刀盤沒記錯應該是跟JS一樣的,所以直接引用e大文章。 KS常用刻度與e大類似,但沒退到2圈過,也都固定用V60,88-92度,16g粉 ...
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[ 建議研磨刻度]5 – 10 適用於土耳其咖啡10 – 15 適用於義式濃縮15 – 20 適用於摩卡壺20 – 25 適用於V60 手沖濾泡25 – 30 適用於Aeropress 以及法式濾壓30 – 35 適用於 ...
C40 刻度 手 沖 ptt在Re: [其他] 從1Z JS到C40的感想 - PTT評價的討論與評價
引述《esontat (吳飯無憾)》之銘言: : JS使用數年,常常每天兩杯手沖, : 淺-中焙、15克、大約1 3/4圈至2圈、V60、90度、悶蒸後一柱到底、下壺250CC