老饕牛排、老饕廚房、老饕牛排在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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原來老饕牛排來自於「牛排教父」鄧有癸早年在當鐵板燒師傅時發現的部位，鄧有癸表示：「老饕牛排是無心插柳的結果。」因對於牛肉的堅持，在反覆試吃「肋眼 ...

在菜單上，這道菜的全名是「美國頂級老饕牛排」，採用的是位於牛隻肩背下方、特別在肋眼上再細切分出的一條上蓋肉，嫩度絕佳。「這塊肉是精華中的精華 ...

老饕牛排為順著肋眼牛肉之筋膜所切下的上蓋肉，為肋眼牛排的精華部位，數量稀少，其大理石油脂花紋分布均勻。料理口感：肉質滑嫩，十分鮮甜且肉汁滿溢。

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老饕牛排則是肋眼牛排的精華部位，是從肋眼牛肉的筋膜切下的上蓋肉，數量稀少，口感滑嫩、肉汁豐富。紮實口感：沙朗、紐約客、牛小排. 而沙朗的肉質軟硬 ...

老饕 A+岩燒牛排，店老闆和員工之前是做台北牛排的，這間餐廳走高級路線，牛排皆採用美國Prime等級牛肉。店門口的外觀則是低調的紅與黑色彩，店名放在下面 ...

來自美國猶他州的藍帶安格斯黑牛. 【濕式熟成】特選老饕級PS嫩肩牛排16片組. $1,250. 找相似. 【濕式熟成】特選老饕級PS嫩肩牛排8片組. 來自美國猶他州的藍帶安格斯黑 ...

花蓮牛排推薦，花蓮岩燒老饕牛排的前身是台北牛排，重新開幕後經營方向改為高級牛排取向，牛排皆採用美國Prime等級牛肉，運用精湛的窯烤手藝製做出滿 ...

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老饕牛排 #shorts. 20K views 1 month ago. Chef God Fred. Chef God Fred. 760K subscribers. Subscribe. 567. I like this. I dislike this.