爆漿巧克力餐包做法、爆漿巧克力蛋糕、麵包巧克力內餡在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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關鍵字：麵團、巧克力豆、巧克力餐包、酵母、巧克力餡、保鮮膜、手粉.

「黑眼豆豆爆漿餐包」真的爆漿哦！巧克力餡超好吃！|俏媽咪潔思米詳細步驟與配方 ... 每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。喜歡的朋友們...

巧克力麵包#ChocolateBuns#牛奶可可材料：（9個份量）高筋麵粉240g可可粉15g奶粉15g糖30g鹽2g牛奶180g（液體可因應不同麵粉的吸水性或不同的天氣, ...

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包了巧克力熱熱吃會爆漿 ... 繼續用中筋麵粉做麵包（訂錯兩大包快消化完了哈）。話說回來，了解食材特性才能隨心製作出想要的成品，像打通任督二脈一樣 ...

巧克力小餐包 · 1.將所有材料(無鹽奶油除外)放入鋼盆中搓揉甩打7-8分鐘成為 · 2.將回軟的無鹽奶油加入搓揉混合均勻 · 3.抓住麵團一角,將麵團朝桌子上用力甩打 ...

黑眼豆豆麵包，一直覺得是很可愛的名子，黑黑的外表感覺巧克力味就相當濃郁，還多包了巧克力布丁內餡進去就更讚了，吃的時候還會爆漿！

商品特色, 巧克力麵糰+獨家調配的巧克力內餡，餐包加熱後香濃巧克力餡隨即溶入鬆軟的麵包內，咬下一口立刻感受到溫熱內餡爆漿，濃濃的香味在口中完全散開，一吃就愛 ...

爆漿巧克力餐包 · 蛋與糖打至泛白狀。 · 加入過篩後的低粉拌勻 · 將牛奶煮至沸騰後，快速倒入步驟2中並攪拌均勻。 · 以篩網過濾掉麵粉顆粒。 · 邊攪拌邊煮至 ...

做法 · 將水、糖和乾酵母粉放入主鍋，以2 分/37°C/速度2加溫。 · 加入高筋麵粉、奶粉、鹽和25克蛋液，以麵糰 /3 分揉麵糰。 · 加入20克奶油，以麵糰 /3 分揉麵糰，取出麵糰 ...