滷大豆干熱量、海帶熱量、大腸熱量在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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每到宵夜時間，滷味攤便成搶手貨，香濃的滷汁搭配Q彈有勁的食材， ... 豆干由黃豆製成，是優質蛋白質來源，以3片豆干來說，熱量約120克，可是脂肪 ...

小豆：豆干是Laura 營養師吃滷味的必點的主菜，少了它就不對了！ ... 一塊豬腱肉的熱量大約50 大卡，但同等重量的豬皮卻有170 大卡喔，相差了將近四倍呢！

五香豆干一個+豬肉片一份+ 豆包一片（共約24.5 g） ... 豆包（沒炸的）：熱量約120大卡，脂肪6克、蛋白質13克豆包是滷味攤數一數二較好的蛋白質來源（還有大豆乾、五香 ...

#2.中低脂優質蛋白質、原型食物優先夾. O較推薦的蛋白質：. 五香豆干、大黑豆干、板豆腐、凍豆腐、滷蛋、鳥蛋、 ...

選錯了熱量可能差快兩倍，營養師團隊好食客帶大家分享百頁豆腐、蘭花干、豆 ... 豆皮可以說是滷味攤數一數二較好的蛋白質來源（還有大豆乾、五香豆乾 ...

豆干. 75 ; 魚皮／份, 95 ; 冬粉, 140 ; 梅花豬／份, 165.

這間滷味有分素食和葷食，素食者也可以食用，滷汁使用多種中藥食材慢火煨煮，來跟大家介紹幾款他們的招牌滷味。椒麻七辣蛋滷汁使用七種香料煨煮而成，不添加防腐劑純 ...

豆乾是豆腐經加壓、烘乾和上色後製成，水分含量比豆腐低，營養也比豆腐高喔！而且在豆製品中，豆乾的營養僅次黃豆，可以補充鈣質、蛋白質。但是要注意熱量 ...

熱量, 48.5大卡, 194.0大卡. 蛋白質, 4.9公克, 19.7公克. 脂肪, 2.7公克, 10.8公克. 飽和脂肪, 0.6公克, 2.5公克. 反式脂肪, 0.0公克, 0.0公克.

當然，正也因其水分含量較豆腐少，所以相對熱量也較高，每百公克約有200大卡，為傳統豆腐的兩倍多、約嫩豆腐的四倍。豆皮的營養價值. 豆漿開蓋加熱時，表面會凝結一層凝固 ...