栗子地瓜蒸多久、烤栗子地瓜、栗子地瓜沙拉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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大火蒸5分鐘後，再改小火再蒸20分鐘左右，大家可以根據地瓜大小來調節蒸煮時間，轉小火慢蒸是能最大化的讓地瓜中的澱粉轉變成糖。這樣蒸好的地瓜會更香甜 ...

小朋友們都還滿捧場的，某位同學家長問到：「這些地瓜要蒸多久？」又提到：「這地瓜皮滿薄的，下次可以先刷洗，這樣蒸熟後就可以帶皮吃了，地瓜皮滿有營養的。」.

新鮮地瓜要用蒸的，而且建議連皮蒸熟，連皮吃，營養、甜味、地瓜味全部保留。連皮蒸熟的地瓜較為軟糯綿，可以熱熱的吃，可以放冷吃，冷藏後冰涼吃，更Q綿 ...

如將地瓜整個放入，以一個長10公分、寬5公分的整個紅薯放入普通不鏽鋼鍋中蒸爲例，大約水開後，用中小火繼續蒸15-20分鐘就能熟，但若是將地瓜切成塊或是 ...

電鍋蒸地瓜用電鍋也能做出像烤地瓜的口感，鬆軟棉棉的地瓜熱熱的好吃，吃不完放到冰箱冰過，冰冰涼涼帶點QQ的口感也很好吃... 而且地瓜煮熟後再冰過 ...

1、煮紫薯要想熟得快可以把紫薯切斷,增加受熱面積會熟得更快。2、一般是鍋里放水,紫薯直接放蒸架上蒸,大的紫薯要蒸30-40分鐘,小的紫薯25分鐘 ...

圖片2:即是蒸熟透的地瓜，黃肉清晰，散發栗子清香，吃起來鬆軟綿密有客人問道:地瓜該蒸多久、電鍋外鍋該放幾杯水? 基本上中條的地瓜至少須加2杯的水來蒸，電鍋跳起 ...

2012年10月7日 — 步驟 · 新鮮地瓜先將表皮沙子用菜瓜布刷洗乾淨(不需要刮皮) · 放入『大同電鍋』蒸煮→外鍋水(量米杯1杯水量).

2021年6月6日 — 將栗子地瓜用菜瓜布刷洗乾淨後，瀝乾水份，再取一個鍋子，鍋中放入一個盤子倒扣，再將清洗好的地瓜，擺入. 蒸栗子地瓜食譜步驟1照片.

還有網友透露讓地瓜美味升級的小技巧，「烤地瓜攤大多表皮先刷洗過，再吹風陰乾2到3天，最後才烤，更容易出蜜」、「先用蒸的，之後再烤過一遍，這樣會更 ...