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鶯歌陶壺手烘咖啡豆 · 1. 先以中大火預熱至高溫。可以將陶壺擱置在瓦斯爐上,底部受熱快速。 · 2. 先轉小火,以避免陶壺內部溫度持續飆升,小批量下豆(原廠 ...

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    1、準備50g生豆並挑出不良豆,另外一邊將爐火打開,把陶壺放上預熱,上面20秒反面20秒。 2、將生豆倒入壺中,小火並不停搖。 搖晃方式可以用畫圓、左右8字 ...

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